Bienvenue chez Les Attablés, ici nous soutenons l’agriculture et les produits locaux. Certains produits contiennent des allergènes. N’hésitez pas à nous demander le carnet des allergènes. Prix nets en euros, services et taxes comprises.
Entrée & Plat – 18€
Plat et Dessert ou Fromage – 18€
Menu Complet – 22€
Un menu à la semaine avec des produits frais et bruts, suggestions occasionnelles.
Pour réserver une table ou en savoir plus sur le menu de midi, merci d’appeler à ce numéro : 04 78 14 51 51
Agapes à Partager du Soir
La pièce du boucher grillée servie saignante15.0€
Chimichurri coriandre, Pommes de terre rattes et Jus carnassier
Eryngii rôtis au beurre de miso9.0€
Salades d’herbes et Pickles d’oignons rouges
Notre assiette de Charcuteries artisanales14.0€
Jambon de Cochon Noir de Bigorre affiné 24 mois / Saucissons secs de la Loire / Chorizo de Noir de Bigorre
Ceviche «à la française»16.0€
Huile de noix, estragon, vinaigre de cidre, câpres & salade de grenailles aux cébettes
Salade d’artichauts anisés10,5
Roquette, amandes torréfiées, vinaigrette aux agrumes
Beau tentacule de poulpe français snacké16.0€
Pois chiches, coulis de poivron jaune à la cardamome, condiment radis
Tartare de boeuf au couteau assaisonné14,5
À l’huile de moutarde, frites fraîches maison & légumes croquants
Petite friture de poissons10.0€
Beurre blanc au Curcuma et zestes de Combava
Deux beaux oeufs durs mayonnaise12.0€
À la truffe d’été de la Drôme, poireaux et vinaigrette aux noix (tuber aestivum)
Os à moëlle gratiné7,5
À la fleur de sel, pain grillé au levain de chez Antoinette
Belle botte de radis du coin6.0€
Beurre au citron vert et baies de Timut
Focaccia au romarin et fleur de sel de guérande8,5
Servie avec Tapenade d’olives vertes maison et Roquette
La vraie brulée : Fève de tonka & Grenade fraiche8,5
Fromages
Saint-Marcellin entier de la Crèmerie de Charlie8.0€
Assiettes de nos fromages français fermiers du moment13.0€
De la Crèmerie Saint-Antoine
Boissons
Bienvenue chez Les Attablés, ici, nous soutenons les
vignerons Français et les produits locaux artisanaux. Certains produits contiennent des allergènes.N’hésitez pas à nous demander le carnet des allergènes.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer
avec modération. Prix nets en euros, services et taxes comprises.
Apéritifs & Boissons alcoolisées
Nonne APA 6,3 %
33 cl4.0€
Bière myrtilles bio 5%
33 cl3,2
Pression Blonde Coq Hardi 5,7%
25 cl3,5
50 cl7.0€
Pression Super 8 blanche 5,1%
25 cl3,8
50 cl8.0€
Pression IPA Lecastor 6%
25 cl4,5
50 cl9.0€
Apéritifs spiritueux et liqueurs artisanales
Pastis, Aelred
3 cl3.0€
Vodka Idol, Idol Bourgogne 40°
6 cl6.0€
Gin Fieldfare, Distillerie Eyguebelle 47°
6 cl6.0€
Cocktail du moment8,5
Rhum Lazy Dodo
6 cl6.0€
Génépi Aelred 40°
6 cl8.0€
Liqueur de menthe glacée 24° - Aelred
6 cl6.0€
Liqueur de citron cédrat 24° - Aelred
6 cl6.0€
Eau de vie de Mirabelle 45° - Moran
4 cl7.0€
Chartreuse verte 55° - Chartreuse
69.0€
Boissons chaudes et cafés
Café, décaféiné2.0€
Cafés MOKXA, Torréfacteur Lyonnais
Café Crème, Café double2,5
Café et spiritueux3,5
Thé noir secret Tibétain4,5
Arômes Vanille ou Bergamote
Thé vert du Japon Sencha4,5
Thé rouge Baiser4,5
Arôme Fruits rouges ou Vanille
Champagne
Maison Dangin & Fils
Brut - Cuvée Carte Or
Verre11.0€
Bouteille48.0€
Eaux et Boissons sans alcool artisanales et hexagonales
Eau gazeuse d’Auvergne : Saint-Géron
33 cl2,5
1 litre4,5
Eau plate de Corse : Saint-Georges4.0€
Limonade de Savoie3,5
Yaute cola bio3,5
Pur’thé bio3,5
Sirops Routin3.0€
Grenadine, Menthe verte, Citron, Pêche
Sirop & bouteille d’eau gazeuse3.0€
Sirop à l’eau2.0€
Diabolo Limonade de Savoie4.0€
Jus de fruits Patrick Font4,5
Raisin Rouge, Poire Williams, Pomme Reinette, Pêche de vignes, Tomate
